陂面鎮(zhèn)位于西山河下游和漠陽江中游,屬半丘陵半平原地區(qū),土層深厚、疏松、肥沃,有西山陂和北河水庫提供充足的水源,最適宜淮山的生長,具有發(fā)展淮山得天獨厚的地理條件。種植淮山有百年以上的悠久歷史。所產(chǎn)淮山皮紅、肉白、質(zhì)粉、味香,單塊重1~5公斤,長約0.5~1.5米。蔬食或干制作藥用。一般畝產(chǎn)量3000~5000公斤,2005年種植面積發(fā)展到2000畝。種植區(qū)主要集中在沿河兩岸的南河、灣口、三朗等村委會。
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