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          陽春市:人社局舉辦青年人才“三項工程”體驗活動
          60多名人才代表現(xiàn)場“秀”技能
          來源:陽江新聞網(wǎng) 作者:楊輝南 余振昌 余明靜 時間:2024-05-10 09:29 【字體: 】 瀏覽量:-
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            為推進陽春市“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”三項工程走實走深,5月7日,陽春市人社局舉辦青年人才“三項工程”體驗活動,邀請60多名青年人才代表現(xiàn)場“秀”技能。

            在“南粵家政”收納整理疊疊樂體驗活動中,青年人才代表通過抽簽的方式隨機組成體驗組,通過估算商品價值、規(guī)劃擺放順序,合理地將貨架上的物品收納裝入指定的儲物箱,并闡述整理邏輯。

            在“粵菜師傅”餃餃心意體驗活動現(xiàn)場,青年人才代表發(fā)揮想象力,在點心師傅的技術(shù)指導(dǎo)下,分組完成切菜、剁餡、拌料、包制、蒸煮等步驟,制作月牙、元寶、柳葉等指定造型的“廣式”風(fēng)味餃子。

            “粵菜師傅”水果拼拼體驗活動也頗具趣味性。青年人才代表可以通過當(dāng)下流行的小紅書、抖音、微信視頻號等平臺獲取擺盤靈感,在規(guī)定時間內(nèi)利用現(xiàn)場指定水果進行擺盤創(chuàng)作,并闡述創(chuàng)作寓意?,F(xiàn)場觀眾對擺盤作品進行投票,同時對優(yōu)秀作品進行頒獎。


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