6日，漠江晨刊版曝光市區(qū)城東街道環(huán)湖社區(qū)一家餐飲店衛(wèi)生狀況較差，沒(méi)有相應(yīng)的防塵防蠅措施，熟食未遮蓋、碗菜清洗不分離，垃圾露天擺放散發(fā)異味。前日，記者再次前往該餐飲店，經(jīng)相關(guān)部門(mén)整改后其衛(wèi)生狀況有所改善，但仍存在部分問(wèn)題需限期整改。

　　當(dāng)日上午9時(shí)許，記者來(lái)到該餐飲店，看到前來(lái)就餐的市民較多，多名工作人員穿著工作服，正來(lái)回穿梭招待顧客。門(mén)口正前方的墻壁上安裝著滅蚊燈，墻角擺著一臺(tái)消毒碗柜。廚房工作間的一名工作人員戴著口罩正在分切熟食。記者留意到，煎蛋、牛腩等一些熟食仍然在裸露銷(xiāo)售。該店一名工作人員解釋?zhuān)瑺I(yíng)業(yè)時(shí)間段顧客較多，如果熟食品都加上蓋，選取食品時(shí)耗時(shí)費(fèi)力，也會(huì)延長(zhǎng)顧客的等候時(shí)間。不過(guò)，不是就餐時(shí)段熟食品都會(huì)加蓋遮擋，防塵防蠅。

　　對(duì)于餐具是否進(jìn)行過(guò)消毒的疑問(wèn)，該名工作人員表示，自接到有關(guān)部門(mén)的整改通知書(shū)和經(jīng)過(guò)《陽(yáng)江日?qǐng)?bào)》的曝光后，他們一直在積極整改，餐具都嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行消毒，讓食客放心使用。記者還看到，洗菜間的地面較干凈，餐廚垃圾桶加蓋。

　　江城區(qū)食品藥品監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，上個(gè)月26日，該局獲悉該餐飲店存在衛(wèi)生問(wèn)題，立即安排執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)巡查，發(fā)現(xiàn)該店存在營(yíng)業(yè)期間門(mén)面大開(kāi)，沒(méi)有開(kāi)啟風(fēng)簾機(jī)?！叭馈贝胧┎宦鋵?shí)，店內(nèi)較多蒼蠅。熟食沒(méi)有加蓋，裸露售賣(mài)。廚房衛(wèi)生差、垃圾桶無(wú)蓋，洗碗洗菜無(wú)分區(qū)等衛(wèi)生問(wèn)題。執(zhí)法人員向經(jīng)營(yíng)戶(hù)發(fā)出停業(yè)整改通知書(shū)，在該店貼了創(chuàng)衛(wèi)檢查不合格警示牌，責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶(hù)馬上采取措施進(jìn)行整改。此后，執(zhí)法人員又先后兩次到該店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該店仍存在一些衛(wèi)生問(wèn)題，執(zhí)法人員再次按創(chuàng)衛(wèi)要求開(kāi)出15點(diǎn)整改意見(jiàn)，要求經(jīng)營(yíng)戶(hù)在限期內(nèi)落實(shí)。

　　下一步，該局將聯(lián)合社區(qū)工作人員對(duì)照整改意見(jiàn)，督促該餐飲店落實(shí)整改措施，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)者的思想教育工作及增加檢查頻次，使經(jīng)營(yíng)戶(hù)提高思想意識(shí)、積極配合整改。同時(shí)加強(qiáng)其他小餐飲店的創(chuàng)衛(wèi)整改工作力度。